Cocina de Supervivencia para Frikis (CSF)

Después de bastante tiempo sin publicar nada (Prácticas, vagancia, exámenes, etc) volvemos con algo dulce, sí hoy haremos una pequeña tarta muy fácil de hacer que como el Dios Pakho (es el puto adm, así que hay que hacerle la pelota de vez en cuando, si no...) solo hay que mezclar cosas y ya esta. bueno la tarta no tengo ni idea de como se llama

INGREDIENTES:

- Caramelo liquido (bote)
- 300 gr. de azúcar (1 vaso y un poco )
- 1,5 sobres de cuajada (royal)
- 250 ml de leche.
- 250 gr. queso fresco (philadelphia)
- 1/2 litro de nata.
- Bizcocho soletilla

DESARROLLO

- Triturar todos los ingredientes con el turmix excepto el caramelo y el bizcocho
- Hervir durante unos 3-4 minutos sin parar de remover para que no se agarre.
- En un molde apropiado añadir el caramelo liquido repartiéndolo por toda la base y al gusto (sin pasarse.
- Añadir con cuidado la crema al molde
- Poner encima con cuidado los bizcochos cubriendo toda la base sin hundirlos mucho.
- Dejar reposar en la nevera un mínimo de 4 horas. después desmoldar y a zampar

bon appetit